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Aggiornato il:19 Luglio 17:08.

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Vin de caneva - Lasino

170811 Danni Agricoltura 274° concorso "Vin de Caneva" in concomitanza della "Festa della zucca" a Lasino.

LASINO – Anche quest'anno, in occasione della “Festa della zucca” che si terrà a Lasino il 7 ed 8 ottobre 2017, si rinnova l'appuntamento per gli appassionati del vino fatto in casa, riservato ai piccoli produttori artigianali. Come nelle edizioni precedenti, lo scopo del concorso non è quello di eleggere “il migliore”, ma quello di valorizzare il lavoro e la passione di chi porta avanti una tradizione, quella dell'autoproduzione del vino, che un tempo nei nostri paesi era diffusa praticamente in ogni famiglia. Per questo, anche se da un lato saranno espressi dei giudizi e sarà comunque stilata una classifica, lo scopo principale rimane quello di “fare uscire il vino dalle caneve” per fornire l'occasione di un confronto fatto senza prendersi troppo sul serio. L'appuntamento per i produttori e soprattutto per quelli che vorranno degustare il frutto delle loro “fatiche” è per il pomeriggio di domenica 8 ottobre 2017.

Ed ecco il regolamento.

Il concorso è riservato ai produttori non professionali residenti nei comuni della Valle dei Laghi; non sono ammessi vini o miscele di vini che siano stati prodotti con l'obiettivo della vendita a terzi.

Sono previste 2 categorie di vini (bianco e rosso); ogni concorrente può partecipare con massimo un vino per ciascuna categoria. I vini dovranno essere stati prodotti esclusivamente con uve frutto della vendemmia 2016. Il concorrente deve consegnare all'organizzazione 2 bottiglie da 75 cl per ogni vino iscritto entro le ore 20.00 di sabato 7 ottobre, munite di etichetta di riconoscimento riportante nome e cognome del produttore; il vino e le bottiglie non verranno in nessun caso restituite; il 50% del punteggio finale sarà calcolato in base alla media dei voti attribuiti da una giuria di esperti scelti dall'organizzazione del concorso. Il restante 50% sarà calcolato in base alla media dei voti attribuiti dalla ”giuria popolare”, ovvero dalla media delle schede di valutazione compilate dal pubblico; per ciascuna delle 2 categorie di vini (bianco e rosso) sarà stilata una classifica separata; i due premi in palio saranno assegnati al primo classificato di ogni categoria; la degustazione per la giuria popolare avrà inizio alle ore 14.30 ed avrà termine alle ore 17.00 di domenica 8 ottobre, salvo esaurimento del quantitativo di vino disponibile. La proclamazione dei vincitori e la consegna dei premi sono previste per le ore 18.30. Informazioni al numero 338-9976679 (Stefano Ceschini).

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