Castel Toblino - La 14° edizione della Mostra della Nosiola, Vino Santo, Rebo, Gold Traminer, Grappa di Nosiola - Valle dei Laghi Incontri 2008”, si svolgerà dal 22 al 30 Marzo 2008...
La 14° edizione della Mostra della Nosiola, Vino Santo, Rebo, Gold Traminer, Grappa di Nosiola - "Valle dei Laghi Incontri 2008”, si svolgerà dal 22 al 30 Marzo 2008, ospitata nella parte antica di Castel Toblino, Comune di Calavino (Trento).
L’ evento straordinario di questa edizione è rappresentato dalla prima presentazione del nuovo vino bianco Gold Traminer, creato dal genetista Rebo Rigotti di Padergnone, nel 1947, presso l’ Istituto Agrario di S.Michele all’ Adige, incrociando il Trebiano toscano con il Traminer aromatico.
Dopo il successo del vino rosso Rebo, sempre piu’ coltivato nel Trentino e le aree viticole del Bresciano e delle Marche, è prevedibile analoga affermazione per il Gold Traminer, un bianco con accentuate caratteristiche aromatiche e fruttate, che viene ad arricchire l’ offerta dei vini trentini, e sarà una vera attrazione e scoperta per quanti già attendono di assaggiarlo voluttuosamente in occasione della prossima visita alla 14° Mostra.
Il Comitato Valle dei Laghi, che organizza la rassegna, insiste nell’ esaltare il valore di vini strettamente autoctoni del Trentino, come la Nosiola, il Rebo, il mitico Vino Santo Puro Trentino Doc. ottenuto dalle uve Nosiola, appassite fino a Pasqua, facendo esordire il Gold Traminer che assieme a “L’Ora”, il primo barricato di Nosiola, e la Grappa, ottenuta dalle vinacce del Vino Santo, offre autentiche attrazioni per chi ambisce di vivere esaltanti emozioni enologiche.
All’ inaugurazione, intercalati dai canti del celebre Coro Valle dei Laghi, saranno celebrati i riti pasquali della religiosità contadina dell’ “aspersione degli occhi” e del “gloria di Pasqua” a cui farà seguito la “Intronizzazione”e la consegna del “Premio Vigna d’oro”. Il 22 è prevista la folkloristica “Spremitura”delle uve.
Nel Convegno del 28 Marzo, il “Cantore” della viti-enologia nazionale, il prof. Attilio Scienza esalterà il ruolo dei vini autoctoni nella civiltà globalizzata.
I Ristoranti della Valle dei Laghi daranno vita alla Rassegna “La Nosiola in Tavola”, mentre altre numerosi attrazioni accompagneranno i visitatori della Mostra. aperta per la visita e gli assaggi, ogni giorno, dalle ore 10 alle ore 20, con entrata libera.
Info:
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