CASTEL TOBLINO - La spremitura delle uve passite nella Settimana Santa.

CASTEL TOBLINO – Nell'ambito del programma eventi «DiVinNosiola-quando il vino si fa santo» presso il maniero di Castel Toblino, inaugurazione ed inizio ufficiale della spremitura delle uve appassite di Nosiola (mercoledì 20 aprile 2011). Sotto l'attenta regia del Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino di Trento e dell'Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino Doc. Il Nosiola è un vino particolarmente legato alla Valle dei Laghi, che ben si adatta al micro clima della zona, ed ancor più per la produzione del raro ed esclusivo Vino Santo Trentino, il “passito dei passiti”, unico nel suo genere in tutto il panorama enologico internazionale. Vitigno da “capire” fin dalla sua coltivazione per riuscire poi a gustare questo vino insolito e ricco di storia. Prossimo appuntamento con DiVinNosiola, sabato 23 aprile 2011 alle ore 17.00 presso il Castello di Toblino, per la rievocazione dei riti Pasquali contadini della Aspersione degli occhi e Gloria di Pasqua con la Nosiola, con la presenza del Coro Valle dei Laghi diretto dal maestro Paolo Chiusole.

 nelle foto: la cerimonia a Castel Toblino

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